Working Holiday | 新西兰工作旅行之旅第一话「一场身心的洗礼」_学岛网

作者介绍@傑瑞米Chan,一个正在新西兰实现自己梦想的 whver,在学岛网开设专栏,为大家带来整个旅程中的点滴,更重要的是,教会大家如何去拿到这张通往天堂的门票。

一千个whver有一千种生活方式

不用去理会别人怎么想怎么做

追求是自己想要的,活出自己的精彩

新西兰,被称为世界上的最后一片净土。每年吸引着数以万计的年轻人心生向往,从2008年开始,每年新西兰政府会向1000个满足一定条件的中国公民签发打工度假签证,即working holiday visa。成功申请到签证的中国公民,可以在一年的签证时间内,在新西兰旅游,生活,工作等等,通过自己的劳动,或者其他任意方式,赚到一定的旅费,支配旅行中的日常开销。对于长期生活在高压紧张环境中的我们来说,WHV简直是通往童话王国的门票。

而我很幸运地拿到了这张门票。在出发之前,我花了整整一年的时间去准备,无论是为了更好地计划这来之不易的旅途,还是为了满足购买廉价机票的屌丝心态,毕竟是我即将要待一年的国家呐。

我把基督城作为登陆新西兰的第一站,这样说有种登陆月球的即视感。新西兰的毛利语是Aotearoa,意为长白云之乡。这个世界遗忘的角落,由北岛、南岛、斯图尔特岛和周围小岛所组成,其中南岛面积略大于北岛,而人口数量仅为北岛的三分之一。而基督城位于新西兰南岛东岸,有个骚气的名字——“花园之城”, 是仅次于最大城市奥克兰、首都惠灵顿的新西兰第三大城市,同时也是南岛最大的城市!地广人稀!对于出生和成长在大城市的人来说,没有什么比远离尘嚣,逃离世俗的大染缸更能让人的心灵得到净化了。

而让我感受最深的是,在这个日益城市化建设以及不断推进经济发展的时代,很多国家的生态环境受到破坏甚至涉及到老百姓的日常,尽管我们都知道新西兰环境保护得很好,但是新西兰人在这方面真的做到了极致,几乎每个人的环境保护意识都非常强,使可持续发展在这片干净的土地上不断延续。具体让我印象最深刻的事情就是过关物品检查时,工作人员仔细审查每一件行李,杜绝一切可能威胁新西兰生态环境的外来物种。

Working Holiday | 新西兰工作旅行之旅第一话「一场身心的洗礼」_学岛网

当那份初来新西兰的兴奋感稍稍褪去,我才真正意识到自己来到了一个完全陌生的地方,对周围所有事情都有些手足无措。和一般的旅游不同,working holiday这样的长期旅行,要学习的东西实在太多太多。从办理手机卡银行卡,逛超市买东西,到下厨房自己做饭,用各种方式找工作,每一件在国内再正常不过的事情,在这个陌生的国度里我都需要重新适应。或是询问,或是模仿,幸好我都一一解决了。几乎所有的新西兰人都很友善,无论是local还是backpacker,都会给予热情的帮助,所以根本不用担心会被人嘲笑,毕竟每个人都有第一次。在与他们接触的短短几天里,我深深感受到人与人之间传递的温情,以及多为别人考虑问题是多么的重要。

然而我在基督城只停留了一周,主要原因是我没有汽车,大部分时间都只能依靠步行。刚来的时候需要熟悉地方以及购置物品取钱什么的,就只能步行往返超市、银行和邮局。可见有车又是多么重要的一件事啊(新西兰的车子很便宜,有条件的话就买一辆吧)。不过所到之处遇到的路人都会露出善意的微笑或是打招呼,偶尔坐车走访城市周边的观景布道或小镇,从巴士司机到同行旅伴,都会和我亲切交流。对比城市里人与人之间的距离感,这里完全就是另一个世界。只要你不是一个十分害羞的人,新西兰绝对是一个让你感受温暖和热情的地方。我好像一直在暗恋新西兰:),然而它真的很棒。

毕竟要在这个国度生存下来,我还是决定离开基督城找寻能够工作的地方。所以在基督城度过了悠闲的第一周后,我就拖着行囊毫无计划地前往Blenheim。没有车的情况下长途移动真的是一件非常麻烦的事情,好在事先联系了bbh的经理来车站接我,才顺利到达住处。事后证明我这个毫无计划的决定是十分明智的,在Blenheim的一个多月是我在新西兰最快乐的时光。

Working Holiday | 新西兰工作旅行之旅第一话「一场身心的洗礼」_学岛网

和小伙伴一起参加品酒活动

BBH里除了我和另外一个台湾女生,没有第三个华人,而所有人都是过来找工作的背包客,连BBH经理一对美国夫妇也是背包客!每个人都很nice,我们都有几乎一致的生活作息,有共同的目标,所以做很多事情都在一起。比如一起去图书馆查资料,去劳动中介询问情况,去超市购买食材,或是在家聊天、玩游戏、看电影,整个backpacker就像是一个融洽的大家庭,像兄弟姐们一样和谐相处。即使是没有开工的时候,每天也能过得很充实,BBH会时不时安排一些有趣的节目,比如自制布朗尼,品尝啤酒、葡萄酒,逛周末市场,还有beer pong比赛、扔沙包比赛、BBQ等等。Bbh里有一半是德国小伙子,跟他们在一起肯定少不了运动,篮球、足球、骑车、徒步样样都有,在新西兰得天独厚的自然环境和场地条件下,不多多运动实在对不起自己,从这一点可以看出老外对于运动和健康的重视程度要比国人高出许多倍。

在新西兰找工作并不难,来到Blenheim不到一周时间,我就在BBH经理的帮助下找到了一份葡萄园的工作(是的,BBH经理真是我的恩人)。虽然早有耳闻季节工又苦又累,但只有感受过的人才能明白个中滋味。葡萄园地广人稀,常常独自一人工作。虽然已经是春季,早晨的露水依旧冰冷,而白天太阳暴晒下又酷热难耐,户外工作真的很艰苦。对于初来乍到的人来说,有一份可赚钱的工作总比每天不断花费好,于是我就抱着这样积极乐观的心态开始了在新西兰的第一份工作。

你有多久没试过5点多就起床了?在国内我基本不可能在这个点起床,但是在新西兰我做到了。葡萄园工作开始后,每天早上6点多supervisor会开车到我们住的地方接我们,这就意味着5点多就得起床,并且在短短半个小时内吃完早餐外加制作当天的午餐(为什么要当天做午餐呢?因为葡萄园是户外工,根本不可能有地方给你加热食物,所以最好当天做新鲜的三明治)。你以为工作最困难的地方就是早起而已吗?Too young!这些只是工作前的准备,真正考验的还在后面。在葡萄园工作,很多时候方圆一里都没有其他人,每个人都有自己的分配任务,但是根本不可能偷懒。如果有人在光天化日之下躺在草地上睡觉,结果可想而知,那画面太美我还是不想了。同时也不要指望别人会帮你,你能依靠的只有你和你的意志力。所以提前做好心理准备,以及好好锻炼身体还是很重要的。

起初不熟练的情况下往往一天下来腰酸背痛,却只能拿到最低工资(当时新西兰的法定最低工资是每小时14.25新西兰元,现在涨到14.75),有时脑海里就会浮现一些想法:放弃国内好好的生活值不值,到底来这里是为了什么。其实这些问题的答案在出国之前就已经想得很明白了,只是人在困境的时候通常会回头考虑自己的决定是否正确。随着日子的推移,技巧不断熟练,得到的报酬也有所改观,并且身体和心理也慢慢习惯这样的生活规律。现在回过头来想想,每天呼吸着最新鲜的空气,和大自然如此亲近,就算是在新西兰做最低级的工作,那也是值得的。

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扔沙包比赛后的BBQ

虽然工作有些枯燥,但生活却十分有趣。让我最难忘的就是大家每天在厨房交流厨艺的时光,只要有人做饭,大家都会凑上去学(tou)习(shi),你看看我的菜肴,我看看你烘焙的西点,那场面十分搞笑的。厨房里还有一本供大家留下配方提供给后来人学习的小册子,从黑暗料理到各国美味,应有尽有。如果有时间,真想全部都尝试一遍。待在厨房是我工作之余感到最悠闲的时候。然而,相聚的时光总是短暂的。分离的夜晚,和几位亚洲小伙伴一起包饺子,我吃到了最好吃的饺子。分离之后,有些人可能再也不会再见了,但是旅途中一起相处的日子,对我来说十分珍贵。

葡萄园的工作提前结束后,下一站我来到了樱桃小镇Cromwell,又继续开始一段新的旅程。

请继续关注连载。

Edited by Jerrty

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